La formació està adreçada als monitors i monitores de menjador de les escoles del Berguedà. És un curs de manipulació d’aliments amb especial atenció en les mesures de prevenció contra la COVID-19, necessàries per a garantir la gestió de la seguretat alimentària, la salut del personal i dels propis usuaris.
La formació serà el dimarts 29 de setembre, de 9 a 12 del matí i serà per Internet, a través d’una plataforma digital que permet crear aules virtuals. Els mòduls que es treballaran durant les 3 hores de formació seran: higiene alimentària, els prerequisits i mesures COVID en restauració col·lectiva social.
La inscripció és gratuïta i s’ha d’omplir el següent formulari https://register.gotowebinar.com/register/6852404264123799568 La inscripció no garanteix una plaça al curs, es rebrà un correu de confirmació. En el cas de superar el límit de 25 persones inscrites es donaria prioritat al monitoratge dels menjadors gestionats pel Consell Comarcal.
Les persones que realitzin el curs tindran un certificat acreditatiu de participació emès per l’empresa SAIA (Seguretat Alimentària i Seguretat De l’Aigua, SL).